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Griessbrei

Rezept von:
Nicole Eckert

Freienwil, AG

Landfrau Nicole Eckert empfiehlt ihren Griessbrei mit Vanillezucker. Zum Zmittag, Znacht oder als pures Seelenfutter. Superschnell gemacht.

Zutaten

Für 4 Portionen

150 g Hartweizengriess
5 dl Milch
5 dl Wasser
1 Prise Salz
3 EL Zucker
2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Zubereiten 15 Min.
Auf dem Tisch in 15 Min.

1.
Griess, Milch, Wasser, Salz, Zucker und Vanillezucker unter Rühren zusammen aufkochen.

2.
Bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten garen.

3.
Pfanne von der Platte nehmen, zugedeckt 5 Minuten quellen lassen.

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